Lohiceviche
Raikas ja herkullinen lohiceviche, joka on täydellinen alkupala tai kevyempi pääruoka. Tämä resepti tuo esiin lohen maun ja raikkaat ainesosat. - Valmistusaika: 30 minuuttia - Annosmäärä: 4
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi ja laita kulhoon.
- Purista limen ja sitruunan mehu lohen päälle. Anna marinoitua noin 15 minuuttia.
- Silppua punasipuli, chili ja kurkku pieniksi paloiksi.
- Lisää sipulit, chili ja kurkku lohen joukkoon.
- Lisää hienonnettu korianteri ja sekoita hyvin.
- Mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä.
- Tarjoile heti, esimerkiksi tortillalettujen tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 28 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
