Viinirypäleclafoutis
Viinirypäleclafoutis on herkullinen ja helposti valmistettava ranskalainen jälkiruoka, jossa yhdistyvät mehukkaat viinirypäleet ja pehmeä taikina. Tämä makea herkkupala sopii täydellisesti kahvipöytään tai jälkiruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 180 asteeseen.
- Voitele uunivuoka voilla ja levitä viinirypäleet pohjalle.
- Kulhossa, vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri yhteen.
- Lisää maito ja sulatettu voi seokseen ja sekoita hyvin.
- Siivilöi vehnäjauhot ja suola seokseen, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina viinirypäleiden päälle uunivuoassa.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes clafoutis on kullanruskea ja hyytynyt.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Ripottele päälle tomusokeria koristeeksi.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 26 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 1 g |
