Sadonkorjuubuffet

Valmistus

1. Pese ja kuori juurekset. Leikkaa ne haluamasi kokoisiksi paloiksi.
2. Kypsennä juureksia höyryttämällä tai paistamalla pannulla voin kanssa.
3. Valmista vihannekset keittämällä tai paistamalla ne kevyesti.
4. Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan.
5. Grillaa tai paista kanan tai lihan fileetä, mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile kaikki ainekset yhdessä ruisleivän ja tuoreiden marjojen kanssa.
7. Koristele annos tuoreilla yrteillä. Nauti suomalaisesta sadonkorjuun herkuista!