Kokonainen broileri uunissa kypsytettynä ja ananas-mansikkasalaatti
Kokkailuakotona.blogspot.com tiistai 1. tammikuuta 2013 22:49
Koska kalkkunaa ei ollut enää, ostin kokonaisen broilerin. Se oli kypsentämätön ja pakastettu. Annoin sulaa jääkaapissa yön yli. Luin Hans Välimäen ohjeen ehjän broilerin kypsentämisestä. Siitä se sitten lähti. Sitruunaa ja valkosipulia sisälle ja muitakin mausteita. Ostin myös ehjän kokonaisen ananaksen. Siitä riit…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- kirsikkatomaatti
- juusto
- voi
- vaniljasokeri
- curry
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- suola
- ananas
- riisi
- kurkku
- basilika
- balsamico
- tomaatti
- vanilja
