Koristellut Keksit Lastenjuhliin

Valmistus

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kulhossa.
2. Lisää kananmuna ja vaniljasokeri, sekoita hyvin.
3. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää jauhoseos vähitellen voiseokseen.
4. Sekoita taikina tasaiseksi ja muotoile siitä pieniä palloja.
5. Aseta pallot leivinpaperilla vuoratulle pellille ja litistä ne kevyesti.
6. Paista keksejä 180 asteessa noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita.
7. Anna keksien jäähtyä kokonaan.
8. Koristele jäähtyneet keksit pikeerillä ja muilla koristeilla oman maun mukaan.