Kostean Vadelma-Suklaakakun Respti

Valmistus

1. Valmista suklaakakkupohja: Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Lisää maito, öljy ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
2. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 30-35 minuuttia. Anna jäähtyä.
3. Valmista täyte: Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon turkkilainen jogurtti sekä sokeri. Lisää tuoreita vadelmia.
4. Leikkaa jäähtynyt kakku kahteen osaan. Levitä täyte kakun väliin ja laita toinen kerros päälle.
5. Kuorruta kakku: Kuumenna kuohukerma kattilassa ja sulata joukkoon tummasuklaa. Kaada kuorrutus kakun päälle ja levitä tasaisesti.
6. Koristele kakku marsipaaniruusulla, valkosuklaalla ja tuoreilla vadelmilla.