Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti on raikas ja herkullinen vaihtoehto, joka sopii hyvin lisäkkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja annosmäärä 4.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele tomaatit ja kurkku. Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja kurkku viipaleiksi.
- Kuori ja viipaloi punasipuli.
- Murustele fetajuusto suurehkoiksi paloiksi.
- Yhdistä kaikki ainekset suureen kulhoon: tomaatit, kurkku, punasipuli, fetajuusto ja oliivit.
- Ripottele päälle oregano, suola ja pippuri.
- Kaada oliiviöljy salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 2 g |
