Kermainen lohikeitto
Kermainen lohikeitto on herkullinen ja ravitseva ateria, joka lämmittää kylminä päivinä. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptistä riittää 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko sipuli ja perunat.
- Kuumenna voi kattilassa ja lisää sipuli. Kuullota sipulia muutama minuutti.
- Lisää kattilaan pilkotut perunat ja sekoita.
- Kaada kalaliemi ja vesi kattilaan. Keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä, noin 15 minuuttia.
- Leikkaa lohifilee pieniksi paloiksi ja lisää ne keittoon. Anna kiehua vielä 5 minuuttia.
- Lisää kerma, suola, mustapippuri ja hienonnettu tilli. Sekoita ja anna kiehua vielä muutama minuutti.
- Tarjoa kuumana leivän kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
