Mausteiset kikhernesipsit
Mausteiset kikhernesipsit
resepti
Ihanat ja rapeat kikhernesipsit ovat täydellinen naposteltava TV:n ääressä tai illanvietoissa ystävien kanssa. Nämä sipsit ovat terveellinen vaihtoehto perinteisille perunasipseille.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 1 tölkki (n. 400 g) kikherneitä- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
- 1/2 tl juustomaustetta (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen (kiertoilma 180 astetta).2. Huuhtele kikherneet huolellisesti kylmässä vedessä ja valuta ne hyvin.
3. Levitä kikherneet keittiöpyyhkeen päälle ja kuivaa ne kevyesti.
4. Siirrä kikherneet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
5. Levitä maustetut kikherneet tasaiseksi kerrokseksi uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes kikherneet ovat kullanruskeita ja rapeita. Sekoita puolivälissä, jotta ne paistuvat tasaisesti.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 164 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 27 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 4.41 (1211 arviota) ★★★★★