KSL - leivontasarja, osa IV: korvapuustit
Kakkulaattori.blogspot.com perjantai 1. marraskuuta 2013 07:49
Tämä Koko Suomi Leipoo -ohjelman tekninen tehtävä herätti minussa jo alkuunsa loivaa epäilystä. Puolitoista tuntia pullataikinan leipomiseen, haloo! Olen tottunut kohottamaan ja lepuuttamaan hiivataikinaa reilusti, sillä mielestäni se helpottaa käsittelyä. Tavallisesti annan siis korvapuusteja tehdessä vaivatulle taikinalle aikaa lä…
Lue resepti: Kakkulaattori.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- hiiva
