Granaattiomenasalaatti
Raikas ja herkullinen salaatti, jossa yhdistyvät granaattiomenan makeus ja raikkaat vihannekset. Täydellinen lounas tai lisäke!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise granaattiomena leveyssuunnassa.
- Naputa granaattiomenan puolikkaiden taustapuolta kevyesti puulastalla, jolloin siemenet irtoavat.
- Kuori ja viipaloi kurkku sekä paprika.
- Yhdistä salaattisekoitus, granaattiomenan siemenet, kurkku ja paprika isossa kulhossa.
- Murustele fetajuusto salaatin päälle.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
- Kaada dressing salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 5 g |
