Kukat ja Ruoka - Rakkauslautaset

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä noin minuutti.
3. Lisää kanafileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä, noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta.
4. Lisää kuutioidut paprikat ja kirsikkatomaatit pannulle. Kypsennä muutama minuutti, kunnes paprikat pehmenevät.
5. Sekoita joukkoon tuore pinaatti, suola, mustapippuri, basilika ja oregano. Kypsennä, kunnes pinaatti on wilted.
6. Ota pannu pois liedeltä ja ripottele päälle fetajuustoa ennen tarjoilua.