Omenainen lanttulaatikko
Tämä herkullinen ja pehmeä omenainen lanttulaatikko yhdistää lantun voimakkaan maun ja omenan makeuden, mikä tekee siitä maukkaan vaihtoehdon perinteiselle joulupöydälle. Valmistusaika on noin 90 minuuttia, ja resepti riittää kolmelle 0,5 litran alumiinivuokalle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Turvota korppujauhot kermassa.
- Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne lanttusoseeseen.
- Lisää lanttusoseeseen omenasose, raastettu omena, suola, siirappi ja vanilja. Sekoita hyvin.
- Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
- Ripottele päälle korppujauhoja ja lisää muutama pieni voinokare.
- Paista uunissa 175 asteessa noin 60-70 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |



