Kurkkua marinoituna
Yllapito.maku.fi sunnuntai 25. lokakuuta 2015 18:00
Meillä on minttu täydessä kukassa. Tuntuu hiukan hassulta, kun kuitenkin ollaan jo kohta marraskuussa. Lajikkeita löytyy kahta sorttia tavallista sekä piparminttua. Molemmat tuottavat hiukan ongelmia valtavan leviämistahtinsa kanssa. Uskomattoman sitkeä kasvi ja jättää kyllä muut varjoonsa, jos ei käytä raakaa voimaa leviämistä…
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- minttu
- kurkku
- chili
- parmesaani