Kurkkujugurttikeitto Hankolaisella Merisinapilla
Raikas ja herkullinen keitto, joka on täydellinen kesäruoka. Tämä kurkkujugurttikeitto on helppo valmistaa ja se tarjoaa makuja, jotka vievät ajatukset merellisiin tunnelmiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko kurkut pieniksi paloiksi.
- Sekoita kurkut, jogurtti, vesi, merisinappi, valkosipuli ja tilli tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.
- Mausta keitto suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Sekoita hyvin.
- Anna keiton olla jääkaapissa noin 15-30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta maut sekoittuvat hyvin.
- Tarjoile keitto kylmänä haluamasi lisukkeiden, kuten krutonkien tai tuoreen leivän, kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |
