Kurpitsainen Tattari-Uunipuuro
Kurpitsainen Tattari-Uunipuuro
resepti
Kurpitsakuukausi huipentuu herkulliseen uunipuuroon, joka yhdistää tattarin pähkinäisen maun ja kurpitsan täyteläisyyden. Tämä resepti on täydellinen syksyisiin aamuhetkiin tai lohduttavaksi välipalaksi.Valmistusaika: 1 tunti 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 0,5 rkl voita tai kookosöljyä
- 1 l mantelimaitoa
- 2 dl kurpitsasosetta
- 1 tl kanelia
- ripaus suolaa
- 2 dl tattarisuurimoita
- ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
2. Voitele laakea korkeareunainen uunivuoka voilla tai kookosöljyllä.
3. Sekoita kulhossa mantelimaito, kurpitsasose, kaneli ja suola.
4. Kaada seos voiteluun uunivuokaan.
5. Lisää tattarisuurimot seoksen joukkoon ja sekoita hyvin.
6. Kypsennä puuroa uunissa noin tunti tai kunnes se on kypsää ja pehmeää.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 3.2 (4789 arviota) ★★★★★