Kukkakaali curryvoilla
Tämä yksinkertainen ja herkullinen kukkakaaliresepti on täydellinen lisäke kesäiseen ateriaan. Kukkakaalin maku yhdistyy täydellisesti curryjauheen kanssa, ja voin kermaisuus tekee siitä todella maukasta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese kukkakaali huolellisesti ja pilko se pieniksi kukinnoiksi.
- Höyrytä kukkakaalipaloja noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta kuitenkin napakoita.
- Sulata voi paistinpannulla keskilämmöllä.
- Lisää curryjauhe sulaneeseen voihin ja sekoita hyvin.
- Lisää höyrytetyt kukkakaalit pannulle ja sekoita, jotta ne peittyvät curryvoilla.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile lämpimänä lisukkeena.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 4 g |
