Kuukauden kasvis - raparperi: mausteinen raparperichutney
Karahtaneet.blogspot.com sunnuntai 25. toukokuuta 2014 10:36
Maistoin taannoin Deli Café Mayan brunssilla (oli muuten hinta-laatusuhteeltaan oikein passeli brunssi, eikä tarvinnut mennä kravatti kaulassa) raparperichutneyta, joka oli hurjan hyvää juustojen kanssa. Eilen brunssiteltiin kotioloissa, joten innostuin kokeilemaan chutneyn tekemistä itsekin. Googlesta löytyi paljonkin reseptejä, valitsin…
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- fariinisokeri
- rusina
- juusto
- curry
- sipuli
- punasipuli
- suola
- inkivääri
- etikka
- sinapinsiemen
- omena