Ennenvanhaan sitruuna kulki possunlihan kanssa käsikädessä. Kyljyksiinkin hierottiin sitruunaa, juuri ennen paneerausta... Vanhassa ohjeessa paneeraus Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Juhannuksena grillataan vaikka sataisi kiviä taivaalta! Mikäli juhannuksen grillaukset on vielä hakusessa, niin tässä olisi tarjolla 5 päräyttävän hy Yllapito.maku.fi
Aika tarkalleen vuosi sitten tämä lihaisa mötkäle näki päivänvalon kauppojen lihavalikoimissa vaikka rapakon takana näitä on imeskelty jo iät ja ajat. Yllapito.maku.fi
"Täällä olisi tällaisia naudan tomahawkeja, jotka näyttävät hauskoillta", kertoi isäntä minulle puhelimesssa. En ole lihanleikkuun asiantuntija, joten Karahtaneet.blogspot.com
Porsaankyljykset ja perunamuusi. Voi niitä aikoja. 80-luvulla oli kaikki aika yksinkertaista mutta ei huonoa. Mausteina käytettiin pääasiassa suolaa j Habanerokitchen.com