Herkulliset Kananmuna-Avokadosalaatti

Tämä raikas ja ravitseva salaatti on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi. Yhdistelmä avokadoa, kananmunaa ja tuoreita vihanneksia tarjoaa runsaasti makua ja ravinteita.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja viipaloi avokadot, kananmunat, punasipuli, tomaatti ja kurkku.
  2. Sekoita kaikki ainekset suureen kulhoon.
  3. Lisää sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita varovasti, jotta avokadot eivät murskaannu.
  4. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
  5. Tarjoa heti ja nauti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini14 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva25 g
Kuitu8 g

Katso myös