Kermainen pastaruoka broilerilla

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota kunnes ne pehmenevät.
5. Lisää broilerinpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Ota pannu pois liedeltä ja sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto.
9. Tarjoile annokset lämpiminä ja koristele tuoreella basilikalla.