Sitrusmarinoitu kana

Valmistus

1. Purista sitruunoiden ja appelsiinin mehu kulhoon. Lisää oliiviöljy, murskattu valkosipuli ja hunaja. Sekoita hyvin.
2. Mausta marinadi suolalla ja pippurilla maun mukaan.
3. Laita kanan rintafileet marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman öljyä, jos tarpeen.
5. Paista kanan rintafileitä noin 7-8 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniisti kullanruskeita.
6. Ota kana pannulta ja anna levätä muutama minuutti ennen viipalointia.
7. Tarjoile tuoreiden yrttien kanssa.