Kermainen kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kermainen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-iltaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g kanafileetä
- 2 dl kermaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl kana- tai kasvislientä
- 1 dl raastettua parmesanjuustoa
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko kanafileet ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista kanaa pannulla keskikuumalla lämmöllä, kunnes se on kypsää ja kauniin kullanruskeaa. Siirrä kana lautaselle.
3. Silppua sipuli ja valkosipuli. Lisää pannulle tarvittaessa öljyä ja kuullota sipulit pehmeiksi.
4. Lisää pannulle kerma ja kanaliemi. Kiehauta ja anna hautua hetken aikaa.
5. Lisää takaisin paistettu kana ja sekoita joukkoon keitetty pasta. Tarvittaessa voit lisätä vähän keitinvettä, jotta koostumus on mukavan kermainen.
6. Sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
7. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 600 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 70 g
Rasva: 25 g

Arviot: 4.58 (2281 arviota) ★★★★★ Jaa