Mausteiset uuniperunat
Mausteiset uuniperunat
resepti
Uuniperunat, joissa on herkullinen mausteseos, täydellinen lisuke tai kevyempi pääruoka. Valmistusaika noin 45 minuuttia, annosmäärä 4.
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl kuivattua rosmariinia
- 1/2 tl kuivattua timjamia
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Pese perunat huolellisesti ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
3. Laita perunat suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy sekä mausteet.
4. Sekoita hyvin, jotta perunat saavat mausteita joka puolelle.
5. Aseta perunat leivinpaperilla vuoratulle pellille, leikkauspinta alaspäin.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja pehmeitä.
7. Tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 3.76 (2742 arviota) ★★★★★