Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja täyteläinen leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja reseptistä riittää noin 8 annosta.
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 3 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
3. Ota kattila pois lämmöltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita, kunnes taikina on tasaista.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä vielä hieman kosteaa.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 320 kcal- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 18 g
Arviot: 4.79 (4718 arviota) ★★★★★