Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehukas jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai arkeen. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 3 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Sulata tumma suklaa ja voi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Testaa kypsyys tikulla.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Halutessasi voit koristella kakkua tomusokerilla tai kermavaahdolla.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 350 kcal- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.75 (317 arviota) ★★★★★