Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja vaivaton ruoka, joka sopii täydellisesti arki-iltoihin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, pilkottuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, suikaloituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuna
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi

Ohjeet:

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä al denteksi. Valuta ja pidä lämpimänä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää pilkottu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja suikaloitu paprika. Paista muutama minuutti, kunnes paprika pehmenee.
4. Lisää broilerin rintafileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää kirsikkatomaatit ja kerma pannulle. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta seokseen ja sekoita huolellisesti. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.57 (2733 arviota) ★★★★★ Jaa