Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Nämä rapeat bataattiranskalaiset ovat terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille. Ne ovat täydellinen lisäke tai naposteltava!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl kuivattua rosmariinia (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita bataattisuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
3. Levitä maustetut bataattisuikaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille yhtenäiseen kerrokseen.
4. Paista 220 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes bataattiranskalaiset ovat rapeita ja kullanruskeita. Käännä suikaleet puolivälissä paistoaikaa.
5. Anna jäähtyä hetkeksi ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 34 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 6 g
- Natrium: 300 mg

Arviot: 4.84 (1503 arviota) ★★★★★ Jaa