Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa. Se on täydellinen arkiruoka, joka maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 1 dl kermaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)

Ohje:

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota sitä muutama minuutti.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää.
5. Lisää kirsikkatomaatit, kerma ja oregano. Sekoita ja anna hautua muutama minuutti, kunnes kastike paksuuntuu. Tarvittaessa voit lisätä hieman pastan keitinvettä.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 480 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.4 (5084 arviota) ★★★★★ Jaa