Terveelliset avokadoleivät
resepti

Tämä herkullinen avokadoleipä on täydellinen vaihtoehto aamiaiselle tai välipalaksi. Se on nopea valmistaa ja täynnä makua.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 leipää
Ainesosaluettelo:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 pieni sitruuna (mehu)
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 4 kirsikkatomaattia (halkaistuna)
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa)
Ohje:
1. Paahda täysjyväleivän viipaleet halutessasi.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadon liha kulhoon.
3. Lisää avokadon joukkoon sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Muussaa seos haarukalla tasaiseksi.
4. Levitä avokadoseos paahdetuille leiville.
5. Koristele halkaistuilla kirsikkatomaateilla ja tuoreilla yrteillä.
6. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö per annos (1 leipä):
- Energiaa: noin 250 kcal
- Proteiinia: 6 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 12 g
- Kuitua: 8 g

Arviot: 3.62 (5943 arviota) ★★★★★ Jaa