Helppo Kanapasta
resepti

Kuvaus: Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arki-illalliselle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g broilerin rintafileitä, kuutioituna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 150 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä ja valuta.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää broilerin kuutiot pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle, kypsennä noin 5 minuuttia.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
7. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita vielä kerran.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kera.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 600 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 70 g
- Rasvaa: 20 g

Arviot: 4.7 (5706 arviota) ★★★★★ Jaa