Suklaiset kaurakeksit
Suklaiset kaurakeksit
resepti
Nämä suklaiset kaurakeksit ovat täydellinen herkku kahvin tai teen kanssa. Ne ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä, ja niiden suklaahippuset tekevät niistä vastustamattomia. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 keksiä
Ainesosat:
- 100 g voita
- 100 g sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 1 kananmuna
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 ½ dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 100 g tummaa suklaata (rouhittuna)
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (kiertoilma 160 astetta).
2. Sulata voi ja sekoita sokerit joukkoon. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
3. Lisää kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää rouhittu suklaa taikinaan ja sekoita.
5. Muotoile taikinasta pallot ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä väliä kekseille, sillä ne leviävät paistettaessa.
6. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia tai kunnes keksit ovat kevyesti kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetki pellillä ennen kuin siirrät ne ritilälle jäähtymään kokonaan.
Ravintosisältö (per keksi):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 23 g
- Rasva: 9 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.82 (726 arviota) ★★★★★