Suklaiset vanilijanekut
Suklaiset vanilijanekut
resepti
Ainekset:
- ½ dl kevytmaitoa- ½ dl vaahtoutuvaa vanilijakastiketta
- 1 dl sokeria
- 1 tl vaniliinisokeria
- n. 2 rkl voita (tai leivontamargariinia)
Ohjeet:
1. Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä.2. Lisää sulaneeseen voihin kevytmaito ja sekoita hyvin.
3. Lisää sokeri ja vaniliinisokeri, sekoita kunnes sokeri liukenee.
4. Ota kattila pois lämmöltä ja anna seoksen jäähtyä hieman.
5. Lisää vaahtoutuva vanilijakastike varovasti joukkoon ja sekoita kevyesti.
6. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
7. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä sitten jääkaappiin, jotta se jähmettyy.
8. Leikkaa jäähtynyt massa haluamasi kokoisiksi paloiksi ja tarjoile.
Arviot: 4.57 (1205 arviota) ★★★★★