Mausteinen Kanapasta
Mausteinen Kanapasta
resepti
Mausteinen kanapasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka yhdistää pastan ja kanan mausteisella kastikkeella. Tämä resepti on nopea valmistaa ja sopii erinomaisesti arki-illalliseksi.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) - 400 g broilerin rintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 dl kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.2. Leikkaa broilerin rintafileet suupaloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää broileripalat ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
4. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää kuutioitu paprika ja paista muutama minuutti.
6. Sekoita joukkoon chilijauhe, paprikajauhe, tomaattimurska ja kerma. Anna hautua noin 5–10 minuuttia.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.
Ravintosisältö per annos:
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.26 (5709 arviota) ★★★★★