Kermainen Kanapasta
resepti

Kermainen kanapasta on nopea ja herkullinen arkiruoka, joka vie vain 30 minuuttia valmistamiseen. Tämä resepti tarjoaa 4 annosta.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esimerkiksi penne tai fusilli)
- 2 rintafileetä kananrintaa
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl kanafondia
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
- Oliiviöljyä paistamiseen
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
3. Leikkaa kananrinnat suikaleiksi ja mausta suolalla sekä pippurilla.
4. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipulit ja valkosipulit, kuullota niitä muutama minuutti.
5. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
6. Kaada joukkoon ruokakerma ja kanafondi. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Sekoita hyvin.
8. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
9. Annostele lautasille ja koristele tuoreella basilikalla.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 5 (4222 arviota) ★★★★★ Jaa