Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosaluettelo:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 250 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita jokaisen jälkeen huolellisesti.
4. Sekoita joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kunnes taikina on tasaista.
5. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 25-30 minuuttia. Kakku on valmis, kun se on reunoilta kiinteä mutta keskeltä vielä hieman pehmeä.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 350 kcal
- Proteiinit: 5 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasvat: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.04 (4215 arviota) ★★★★★