Helppo Kananmuna-salaatti
resepti

Ranskalainen kananmunasalaatti, joka on herkullinen lisäke tai kevyttä pääruokaa. Tämä resepti on nopea valmistaa ja täynnä makua!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 keitettyä kananmunaa
- 1 dl majoneesia
- 1 rkl dijon-sinappia
- 1/2 dl silputtua punasipulia
- 1/2 dl silputtua tuoretta persiljaa
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/2 dl suolakurkkuja (valinnainen)
- salaattia pöydälle tarjoiluun
Ohje:
1. Kuori ja pilko keitetyt kananmunat pieniksi paloiksi.
2. Sekoita kulhossa majoneesi, dijon-sinappi, punasipuli, persilja ja tarvittaessa suolakurkku.
3. Lisää kananmunat seokseen ja sekoita varovasti, jotta munat eivät murskautu liian paljon.
4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
5. Tarjoile salaatti salaattipedillä tai esimerkiksi leivän päällä.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 3 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 0 g

Arviot: 3.84 (1861 arviota) ★★★★★ Jaa