Ranskalaiset perunat
resepti

Ranskalaisten perunoiden valmistus on helppoa ja ne ovat täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 kg perunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta (valinnainen)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta (valinnainen)
- Tuoretta persiljaa koristeeksi (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkäksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet leviävät tasaisesti.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 220 °C:ssa noin 25-30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolessa välissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):
Kalorit: 200 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 7 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.26 (3988 arviota) ★★★★★ Jaa