Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta on nopea ja vaivaton ruoka, joka sopii täydellisesti arjen kiireisiin.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 400 g broilerinfileetä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa broilerinfileet suupaloiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää broileripalat ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Ota broilerit pois pannulta ja laita sivuun.
4. Silppua sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle ja kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Leikkaa paprika suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista vielä muutama minuutti.
6. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta kastike on sopivan juoksevaa.
7. Lisää kypsät broileripalat pannulle ja sekoita. Anna kiehua muutama minuutti.
8. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Sekoita hyvin ja tarkista maku. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.
9. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa koristeltuna.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaravintoarvo: 600 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.71 (193 arviota) ★★★★★ Jaa