Suklaakakku
resepti

Suklaakakku on herkullinen ja mehevä leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään.
Valmistusaika: 45 minuuttia. Annosmäärä: 8-10 annosta.
Ainesosaluettelo:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes se on täysin sulanut ja sekoittunut.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaa-voi-seokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi mukaan vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 5 g
- Rasvaa: 20 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Sokeria: 25 g

Arviot: 4.57 (1855 arviota) ★★★★★ Jaa