Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on mehevä ja herkullinen leivonnainen, joka sopii täydellisesti juhliin tai kahvipöytään. Tämä resepti on helppo seurata ja tuottaa upean lopputuloksen.Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 120 g vehnäjauhoja
- 50 g kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita varovasti, kunnes taikina on tasainen.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä hieman kosteaa.
8. Anna kakun jäähtyä vuoassa hetken aikaa ennen kuin kumoat sen ritilälle jäähtymään kokonaan.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 20 g
Sokeri: 25 g
Arviot: 3.12 (3335 arviota) ★★★★★