Herkulliset bataattiranskalaiset
resepti

Nämä rapeat bataattiranskalaiset ovat maukas ja terveellinen vaihtoehto perinteisille ranskalaisille perunoille. Ne ovat täydellinen lisuke tai naposteltava!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 suurta bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl cayennepippuria (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori bataatit ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita bataattisuihkeet suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy. Sekoita hyvin, jotta bataatit peittyvät öljyyn.
3. Lisää suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja cayennepippuri. Sekoita jälleen, kunnes mausteet ovat tasaisesti jakautuneet.
4. Levitä bataattisuihkeet tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes bataatit ovat rapeita. Käännä ranskalaiset puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
- Sokerit: 6 g

Arviot: 4.54 (2342 arviota) ★★★★★ Jaa