Kermainen Kanapasta
resepti

Kermainen kanapasta on nopea ja herkullinen arkiruoka, joka vie kielen mennessään. Tämä resepti on täydellinen illalliselle koko perheelle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 kananfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kuohukermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kananfileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä. Siirrä kanat sivuun.
4. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeää.
5. Kaada pannulle kerma ja sekoita hyvin. Lisää parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa kastikkeeseen.
6. Lisää pasta ja paistetut kananpalat pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen. Jos kastike on liian paksua, lisää hieman keitinvettä.
7. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 520
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 20 g
Sokeri: 3 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 3.23 (5503 arviota) ★★★★★ Jaa