Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Tämä herkullinen suklaakakku on täydellinen jälkiruoka juhliin tai arkeen. Sen kostea koostumus ja intensiivinen suklaan maku vievät kielen mennessään. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 munaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (Celsius).2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat täysin sulaneet ja sekoittuneet.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää sokeri seokseen. Sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen huolellisesti jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
- Sokeri: 18 g
Arviot: 4.51 (4043 arviota) ★★★★★