Herkulliset kanafajitas
resepti

Nämä herkulliset kanafajitas ovat nopea ja helppo vaihtoehto illalliselle. Ne tarjoavat yhdistelmän mehevää kanaa, vihanneksia ja mausteita, ja ne ovat täydellinen tarjoiltavaksi tortillojen kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g kanafileetä
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 keltainen paprika
- 1 iso sipuli
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 tl fajita-mausteseosta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tortilloja tarjoiluun
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
- Limeä (valinnainen)

Ohjeet:

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi.
2. Huuhtele ja viipaloi paprikat ja sipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Lisää kanafileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita, noin 5-7 minuuttia.
5. Lisää viipaloidut paprikat ja sipuli pannulle. Paista vielä noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
6. Mausta seos fajita-mausteseoksella, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
7. Tarjoile kanafajitas lämpimien tortilloiden kanssa. Voit halutessasi lisätä tuoretta korianteria ja limen mehua.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4 (3380 arviota) ★★★★★ Jaa