Kermainen kanapasta
resepti

Tämä herkullinen ja kermainen kanapasta on täydellinen arkiruoka, joka valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosaluettelo:

- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 400 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi

Ohje:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita huolellisesti. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 32 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g

Arviot: 3.09 (4499 arviota) ★★★★★ Jaa