Herkulliset Kanapullat
Herkulliset Kanapullat
resepti
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja meheviä kanapullia, jotka sopivat täydellisesti illalliselle tai herkulliseksi välipalaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanan jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 kananmuna
- 1 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 rkl oliiviöljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa kanan jauheliha, korppujauhot, hienonnettu sipuli, murskaamasi valkosipuli, kananmuna, persilja, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
2. Muotoile taikinasta pieniä pullia, noin 3-4 cm halkaisijaltaan.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
4. Paista kanapullia pannulla noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä keskeltä.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 28 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.32 (1744 arviota) ★★★★★