Suklaakakku
Suklaakakku
resepti
Suklaakakku on herkullinen ja täyteläinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhliin tai arkeen. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8 annosta
Ainesosaluettelo:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 3 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljasokeria
Ohje:
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi jauhot, leivinjauhe, suola ja vaniljasokeri seokseen ja sekoita varovasti.
6. Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä vielä hieman kostea.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella tomusokerilla tai tarjoilla kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö per annos (1/8 kakusta):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.94 (451 arviota) ★★★★★