Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät pasta ja maukkaat kanapalat, mikä tekee siitä täydellisen arki-illalliselle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 300 g broilerin rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää pannulle pilkottu sipuli, valkosipuli ja paprika. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Mikäli seos vaikuttaa liian kuivilta, lisää tarvittaessa hieman keitinvettä.
7. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita huolellisesti.
8. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annos):
Energia: 550 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.39 (575 arviota) ★★★★★ Jaa