Kermainen kana-pasta
resepti

Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-illalliselle, ja se maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 300 g kananrintafileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 ml ruokakermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä ja paista kananpalat kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
3. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli pannulle. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeää.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää raastettu parmesan ja sekoita, kunnes juusto sulaa kastikkeeseen.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Jos kastike on liian paksua, lisää hieman keitinvettä.
6. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa koristeltuna.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 600 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasvat: 25 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 1 g

Arviot: 4.85 (673 arviota) ★★★★★ Jaa